UP News : वाराणसी। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने वाराणसी में अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) के दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र में आयोजित डायरेक्ट सीडेड राइस (डीएसआर) कॉन्क्लेव को संबोधित किया। उन्होंने कहा कि उत्तर प्रदेश को वैश्विक फूड बास्केट बनाने का लक्ष्य है। सीएम ने 2029-30 तक यूपी को वन ट्रिलियन डॉलर की अर्थव्यवस्था बनाने का संकल्प दोहराया, जिसमें कृषि क्षेत्र की अहम भूमिका होगी।

UP News : सीएम योगी ने काशी की सांस्कृतिक और आध्यात्मिक महत्ता का जिक्र करते हुए कहा, "भगवान विश्वनाथ और उनके सहयोगी नंदी हमें उन्नत खेती के लिए प्रेरित करते हैं। 'अन्नं बहु कुर्वीत तद् व्रतम्' की परंपरा को आगे बढ़ाना हमारा संकल्प है।" उन्होंने कहा कि उर्वर भूमि, पर्याप्त सिंचाई और धूप भारतीय कृषि की ताकत हैं। भारत के पास 17 करोड़ हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है, जिसमें 60% सिंचित है, और यूपी अकेले देश का 21% खाद्यान्न उत्पादन करता है।

UP News : मुख्यमंत्री ने पिछले 11 वर्षों में कृषि क्षेत्र में हुए बदलावों पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में सॉयल हेल्थ कार्ड, फसल बीमा, पीएम कृषि सिंचाई योजना, डेढ़ गुना एमएसपी और पीएम किसान सम्मान निधि जैसी योजनाओं ने किसानों को सशक्त किया है। यूपी धान, गेहूं, गन्ना, आलू, दलहन और तिलहन उत्पादन में अग्रणी है।

UP News : यूपी के पास चार राज्य और दो केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय हैं, साथ ही एक निजी विश्वविद्यालय और 89 कृषि विज्ञान केंद्र किसानों को तकनीकी सहायता दे रहे हैं। 2018 में वाराणसी में IRRI का दक्षिण एशिया केंद्र स्थापित होने के बाद धान की नई किस्मों पर अनुसंधान तेज हुआ है। सीएम ने कहा कि काला नमक चावल, जिसे भगवान बुद्ध का प्रसाद माना जाता है, को वैश्विक स्तर पर बढ़ावा दिया जा रहा है।

UP News : आजादी के समय यूपी में 11.77 मिलियन टन खाद्यान्न उत्पादन होता था, जो अब बढ़कर 60 ट्रिलियन टन हो गया है। कृषि क्षेत्र 170 लाख हेक्टेयर से बढ़कर 240 लाख हेक्टेयर तक पहुंचा है, जो उत्पादन में पांच गुना वृद्धि दर्शाता है।

UP News : सीएम ने लखनऊ में पूर्व प्रधानमंत्री चौधरी चरण सिंह के नाम पर 250 एकड़ में सीड पार्क स्थापित करने की घोषणा की। यह जलवायु परिवर्तन को ध्यान में रखकर किसानों को बेहतर बीज उपलब्ध कराएगा। आगरा में जल्द ही इंटरनेशनल पोटेटो सेंटर (CIP) स्थापित होगा। IRRI की डीजी यवोन पिंटो और CIP के डीजी डॉ. साइमन हेक की मौजूदगी में योगी ने वैज्ञानिकों से लैब टू लैंड मॉडल अपनाने का आह्वान किया।

UP News : सीएम ने बताया कि यूपी में 70 लाख हेक्टेयर में धान, 100 लाख हेक्टेयर में गेहूं और 29 लाख हेक्टेयर में गन्ने की खेती होती है। दलहन और तिलहन के लिए भी व्यापक भूमि उपलब्ध है। उन्होंने कहा कि समय पर बीज और तकनीक मिले तो यूपी उत्पादन को तीन गुना बढ़ा सकता है।